No fuss, only value
Vous le sentez quand ça commence à s'animer : la file d'attente s'allonge, les commandes s'accumulent, quelqu'un attend depuis déjà dix minutes pour pouvoir passer sa commande... Dans un établissement de restauration rapide, chaque minute compte. Un kiosque de commande dans votre établissement fait toute la différence.
En tant que propriétaire d'un établissement horeca, vous prenez chaque jour des dizaines de décisions concernant votre entreprise : quels ingrédients commander et en quelle quantité ? Quels plats garder à la carte, lesquels ne se vendent pas suffisamment ? Vous vous attendez à une forte affluence, avez-vous besoin de personnel supplémentaire ?
Le mouvement #SoberCurious prend de l'ampleur. Les boissons sans alcool sont de plus en plus souvent choisies. Pendant le déjeuner, en semaine, mais aussi le soir ou le vendredi. Cette tendance s'étend également progressivement à la restauration rapide.
Veerle dirige la friterie De Ketel à Lochristi depuis huit ans. Avec son petit établissement proposant un large choix et une forte affluence tous les midis à l'heure de la sortie des classes, elle recherchait avant tout de la structure et de la tranquillité. Elle les a trouvées avec Unipage, le système tout-en-un pour les friteries et la restauration rapide.
Le meilleur système de caisse pour une sandwicherie, un bar à sandwichs ou une pizzeria traite les commandes à emporter en un clin d'œil, gère sans difficulté les variantes par article et relie votre comptoir de manière transparente à vos canaux de commande en ligne. Une sandwicherie, un bar à sandwichs ou une pizzeria fonctionne de manière fondamentalement différente d'un restaurant avec service à table. L'accent est mis sur la rapidité, la précision des compositions par commande et un flux fluide au comptoir — surtout pendant l'affluence de midi ou l'heure de pointe du soir. Le bon système de caisse fait toute la différence. Ce guide explique les points à prendre en compte et comment faire le meilleur choix pour votre type d'établissement. Les informations sont à jour pour 2026.
Les tendances 2026 dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration montrent pourquoi il est crucial de miser sur l'expérience, l'efficacité et la rentabilité. Découvrez les principales tendances et comment les appliquer facilement grâce à un système centralisé.
Kim et Jan exploitent la friterie Janneman depuis un an. Ils ont repris l'établissement et l'ont réorganisé en proposant des préparations fraîches et leurs propres suggestions. Comme dans toute friterie ou snack-bar, les heures de pointe sont intenses. Les clients au comptoir, les téléphones qui n'arrêtent pas de sonner et les commandes en ligne qui affluent simultanément. Cela fait partie du métier, mais cela demande beaucoup d'organisation.
Du 9 au 12 février, Unipage sera présent au salon Horecabeurs à Bredene, au Staf Versluys Centrum. Un lieu de rencontre où les entrepreneurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration se réunissent pour trouver l'inspiration, partager leurs expériences et se projeter vers la nouvelle saison.
De nombreuses entreprises lancent une boutique en ligne parce qu'elles « n'ont pas le choix ». Tout le monde en a une, les clients s'y attendent et vous ne voulez pas être à la traîne.